画像 ハタ クエ 違い 432276 nyosspix1rki

狭い意味での「ハタ」はマハタ属をいい、関東では「ハタ」だが、中部地域・紀伊半島などでは「マス」、九州では「アラ」と呼ばれている。 クエ、マハタなど大型になる種が人気である。 特に九州ではクエを筆頭に大型のハタ類「あら」をとても好んで食べる。 マハタ属以外では九州、ハタ クエ アラ...